Báo Phụ Nữ Online Báo Phụ Nữ Online

Trang chủ Ẩm thực Cách làm cá nục hấp ăn chung với bánh tráng
Mỹ phẩm Bella Belle
Cập nhật 09:00 , 21/12/2019

Cách làm cá nục hấp ăn chung với bánh tráng

tinh dau thien nhien huynh gia

Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn phổ biến ở miền Trung, được nấu với vị cay nổi bật để làm át đi vị tanh của cá. Các loại rau thơm đa dạng được cuốn cùng thịt cá ngọt rất hấp dẫn. Món ăn này có thể được ăn trong bất kỳ thời tiết nào mà vẫn cảm thấy ngon miệng.

VIDEO CÁCH LÀM CÁ NỤC HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG + RAU MUỐNG DÂN DÃ SIÊU NGON

Cách làm cá nục hấp ăn chung với bánh tráng

Nguyên liệu:

- 500g cá nục tươi

- ½ muỗng cà phê tiêu

- 2 muỗng nước mắm ngon

- ½ muỗng cà phê muối

- 1 muỗng đường

- ½ muỗng hành tỏi băm

- 2 quả ớt tươi

- 1 quả cà chua

- Rau thơm, xà lách, rau muống…

- Bánh tráng

Cách làm cá nục hấp ăn chung với bánh tráng

Cách làm:

- Cá nục chọn con tươi, bụng còn nguyên. Cắt bỏ ruột và mang, rửa sạch.

- Tiến hành ướp cá với ½ muỗng cà phê muối, 2 muỗng nước mắm ngon, 1 muỗng đường, 2 quả ớt tươi thái miếng, ½ muỗng tiêu, ½ muỗng hành tỏi băm, rải cà chua cắt múi cau lên trên bề mặt cá.

Cách làm cá nục hấp ăn chung với bánh tráng 
 

- Cho cá vào xửng hấp, hấp cá trong khoảng 15 phút.

Cách làm cá nục hấp ăn chung với bánh tráng

 
- Cá chín mang ra gỡ lấy thịt cuốn cùng bánh tráng và rau thơm, rau muống. Chấm với nước mắm pha, mắm nêm, hoặc có thể chấm với nước từ cá đều rất ngon miệng.

Cách làm cá nục hấp ăn chung với bánh tráng

 

Cách làm cá nục hấp ăn chung với bánh tráng

Nguồn: thanhnien.vn.

kem tri nam Magic Skin
Tin Khác