Chữa nhiều bệnh nhờ đậu cô ve

Đậu cô ve hay còn gọi là đậu que có tác dụng rất tuyệt vời trong việc bổ sung thêm chất dinh dưỡng những chất xơ, canxi, sắt, các khoáng chất như kali, magie, natri. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của đậu cô ve.

1. Cân bằng đường huyết cho cơ thể

Lượng protein thực vật chứa trong đậu cô ve rất dồi dào. Đây là một trong những loại rau đặc biệt tốt cho người bị tiểu đường và những bệnh liên quan đến đường huyết. Giúp cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể.

Dùng 150 gram đậu ve tước chỉ luộc lên ăn, uống luôn cả nước, ăn 1 lần trong một ngày. Bạn có thể chế biến đậu ve thành salad với dầu ô liu để ăn trong bữa chính cũng là cách giúp cân bằng lượng đường huyết hiệu quả.

2. Hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc và giúp giảm cân

Thực đơn giảm cân, giữ gìn vóc dáng luôn là mối quan tâm hàng đầu của rất nhiều bạn. Và đậu cô ve là một trong những gợi ý hấp dẫn để bạn thêm vào thực đơn giảm cân. Đậu cô ve chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin B1, B2, C, nhiều kháng chất như chất sắt giúp bạn thanh lọc cơ thể và giảm cân hiệu quả. Khi nấu bạn chú ý nấu đậu cô ve cho chính vì trong đậu cô ve có chứa muối nitrat có thể gây khó tiêu.

3. Tốt cho hệ tim mạch

Đậu cô ve có khả năng giúp cơ thể thanh lọc, loại thải cholesterol trong cơ thể vì vậy loại đậu này rất tốt cho hệ tim mạch. Lượng acid folic chứa trong đậu cô ve rất tốt cho sức khỏe của tim mạch.

4. Chống lão hóa

Trong đậu cô ve cũng chứa một lượng lớn chất chóng oxy hóa giúp chống lão hóa rất hiệu quả.

5. Tăng cường hệ miễn dịch

Lượng vitamin C, vitamin B6, vitamin B1 chứa trong đậu cô ve rất lớn vì vậy nếu ăn thường xuyên đậu cô ve sẽ giúp cơ thẻ tăng cường sức đề kháng, ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do có hại.

6. Tan sỏi thận

Chất xơ chứa trong đậu cô ve là một trong những yếu tố giúp thúc đẩy quá trình loại thải sỏi trong thật.

7. Chữa tiểu tiện ra máu

Dùng hạt đậu khô nghiền thành bột mịn rồi pha với nước sôi hoặc rượu uống ngày 3 lần mỗi lần 3 gram sẽ giúp chữa tiểu tiện ra máu hiệu quả.

8. Giúp trị bí tiện

Bí tiện, tiểu tiện nhỏ giọt là bệnh dễ gặp phải của những người cao tuổi, bạn có thể dùng 100 đến 150 gram lá đậu cô ve hoặc lá đậu đũa tươi đêm sắc với nước rồi sắc uống. Uống làm nhiều lần trong ngày.

9. Chữa đau lưng

Dùng vỏ đậu sắc nước để uống trong ngày sẽ giúp giảm đau lưng hiệu quả.

10. Chữa di tinh, đái đục ở nam giới

Dùng 100gram đậu đũa hoặc đậu cô ve, 10 gram rau muống rồi chế biến cùng với thịt gà hoặc thịt heo để làm món ăn trong bữa ăn hàng ngày. Hoặc có thể dùng 30 gram sắc lấy nước uống mỗi ngày 2 lần.

11. Chữa phụ nữ khí hư bạch đới

Dùng đậu đũa như trường hợp chữa di tinh, đái đục ở nam giới.

12. Chữa bệnh khó tiêu, bụng trướng

Dùng đậu ve hoặc đậu đũ còn cả vỏ khoảng 100 gram rửa sạch, trụng qua nước sôi rồi cắt nhỏ, cho thêm gia vị và ăn trong bữa cơm sẽ giúp chữa bệnh bụng khó tiêu hiệu quả. TN