Quảng Ngãi: Phụ huynh "tố" nhà trường "xén" khẩu phần ăn của trẻ

Hình ảnh bữa ăn của trẻ chỉ có ít thịt, nước canh khác xa với thực đơn nhà trường công bố khiến nhiều phụ huynh trường mầm non Nghĩa Dõng (TP Quảng Ngãi) bức xúc.

Bữa ăn của các cháu trường mầm non Nghĩa Dõng.   (Hình ảnh do phụ huynh cung cấp)

Thông tin với PV, chị L.T.M.H - Hội phụ huynh trường mầm non Nghĩa Dõng cho biết, đầu tháng 12-2020, chị bất ngờ đến lớp của con đúng giờ ăn và phát hiện thức ăn rất ít. Khẩu phần ăn khác xa so với thực đơn được trường công bố. Sáng 20-1, PV đã có buổi làm việc với bà Võ Thị Sung - Hiệu trưởng trường mầm non Nghĩa Dõng nhằm làm rõ phản ánh của phụ huynh. Hiệu trưởng Võ Thị Sung cho rằng, bà không hài lòng với việc phụ huynh tự ý xem xét bữa ăn của trẻ mà không lên kế hoạch phối hợp với nhà trường. Sau khi xem những hình ảnh ghi lại bữa ăn của trẻ được phụ huynh cung cấp, bà Sung thừa nhận món ăn ít hơn nhưng "số lượng" tăng lên. Đồng thời khẳng định bữa ăn này vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Lý giải về việc "cắt giảm món ăn", Hiệu trưởng nhà trường cho rằng, sau bão, rau xanh hư hỏng, thực phẩm tăng giá nên gây khó cho đơn vị cung cấp. Do đó, nhà trường phải giảm số lượng món ăn của các cháu .

Đối với phản ánh đưa cấp dưỡng do phụ huynh thuê nấu ăn lên phụ trách lớp học, bà Sung cho biết, do nhà trường thiếu giáo viên nên phải sử dụng nhân viên cấp dưỡng chăm sóc trẻ.

Nguồn: cand.com.