Bí đỏ là một loại thực phẩm rất giàu Vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khoẻ và sự phát triển của trẻ. Do đó, mẹ nên bổ sung các món từ bí đỏ vào thực đơn ăn dặm hàng ngày cho bé mẹ nhé.
Bí là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng bao gồm Vitamin A, C, KK cùng nhiều loại khoáng chất như Kali, Canxi, Mangan, Phốt pho, Sắt, kẽm và chất xơ...rất tốt cho sức khoẻ và sự phát triển của trẻ nhỏ. Bởi vậy mà các món ăn dặm với bí đỏ là không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày cho bé ăn dặm.
Mặc dù vậy, bí là một loại thực phẩm giàu Caroten có thể khiến bé bị vàng da. Bởi vậy, ba mẹ không nên cho bé ăn dặm với bí đỏ qúa 2 lần/tuần mẹ nhé.
Để giúp các mẹ dễ dàng hơn trong việc chế biến các món ăn dặm từ bí đỏ. Dưới đây Bao phụ nữ online sẽ là gợi ý 4 món ăn dặm từ bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho bé. Mẹ hãy cùng tham khảo nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách chế biến:
Bước 1: Bí đỏ mẹ đem cho vào nồi và luộc chín (thời gian luộc chín bí đỏ là khoảng 12 phút)
Bước 2: Sau khi bí đỏ chín, mẹ đem bí rây nhuyễn bằng rây. Lưu ý: Mẹ nên dùng 1 rây sạch, 1 rây chỉ được sử dụng để rây thức ăn cho bé.
Để việc rây nhuyễn bí đỏ được dễ dàng hơn, mẹ có thể cho vào một chút nước luộc bí.
Bước 3: Bí sau khi đã rây xong mẹ đem đảo đều. Múc ra chén là mẹ có thể cho bé sử dụng được rồi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Lưu ý: Sử dụng sữa công thức mẹ phải pha theo đúng quy định pha sữa cho bé thường sẽ được in trong phần hướng dẫn trên bao bì sản phẩm.
Cách chế biến:
Bước 1: Cho bí đỏ vào nồi hấp chín, mẹ có thể hấp cách thuỷ để đảm bảo giữ lại được nhiều nhất thành phần dinh dưỡng. Thời gian hấp chín là khoảng 9 - 11 phút.
Bước 2: Sau khi bí chín, lấy bí ra và rây nhuyễn bằng rây.
Bước 3: Sau khi rây bí xong, mẹ cho thêm sữa mẹ/hoặc sữa công thức vào trộn đều.
Bước 4: Đổ hỗn hợp bí đỏ và sữa vào chảo nấu cho bé và đun nóng tới khi bí vừa lăn tăn thì mẹ tắt bếp đi.
Bước 5: Múc bí ra chén, đợi nguội một chút là có thể cho bé dùng được.
Món cháo ăn dặm với trứng gà là một món ăn dặm bổ dưỡng, dễ nấu nên được rất nhiều mẹ bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trở lên. Tuy nhiên, để bé có thể hấp thụ tốt, các mẹ cần lưu ý tới tần suất sử dụng trứng cho bé dưới đây:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách nấu cháo bí đỏ trứng gà cho bé
Để nấu được món cháo bí đỏ trứng gà cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm. Mẹ hãy làm theo các bước hướng dẫn dưới đây:
Bước 1: Nấu cháo: Cho gạo vào nồi nước rồi ninh nhừ gạo.
Bước 2: Bí đỏ đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi hấp chín và rây nhuyễn.
Bước 3: Trứng gà đem luộc chín và chỉ lấy lòng đỏ > đem nghiền nhỏ. Đến khi cháo chín thì mẹ cho thêm trứng gà và bí đỏ nghiền nhuyễn vào trộn đều và nấu cùng tới sôi.
Bước 4: Cháo sôi đem tắt bếp. Mẹ có thể thêm một chút dầu ăn để món ăn thêm hấp dẫn hơn. Mẹ nên cho bé ăn cháo bí đỏ với trứng ngay khi cháo còn ấm sẽ là tốt nhất.
Trên đây là gợi ý 3 món ăn dặm từ bí đỏ đảm bảo dinh dưỡng cho bé, dễ nấu cho mẹ. Mong rằng những kiến thức chia sẻ này sẽ giúp các mẹ có thể đa dạng thực đơn ăn dặm cho bé 6 - 7 tháng tuổi.